Во как. По-русски, как всегда, длинной и запутанно ( Read more... )

Даже, наверное, с четырьмя... Курица получается просто божественная. По степени перчености блюдо сравнимо с боевым слезоточивым газом. Так что я советую перца, по сранению с рецептом, брать 1/3. Привожу рецепт как купил (http://thewoksoflife.com/2014/04/sichuan ( Read more... )

Как всегда, мильон вариаций, а главное - те самые 5 spice, и мед ( Read more... )

Еще один способ запечь этот замечательный кусок свинины ( Read more... )

Приехал из Китая, и не смог жить без пасты по-кантонски. Хоть обратно улетай. Решил приготовить себе такое жизненно важное блюдо ( Read more... )

( Read more... )

У нас тут появились как грибы после дождя сразу несколько китайских магазинов и магазинчиков, следствие нашествия китайской рабочей силы вместе с китайским бизнесом. Кассовые аппараты начинены китайским софтом. А в кошельке одного из покупателей я подглядел юани. Интересно, правда ( Read more... )

Бесстыдно заимствованно из и-нета, и многократно воспроизведено. Очень быстрая закуска, очень вкусная закуска, красиво, хорошо пахнет, вообщем, бросаем все быстро-быстро готовим. Кстати, через несколько дней после опробования рецепта отведал оригинальный вариант в Китае. Докладываю: "наш" не хуже ( Read more... )

Сладком... Чесночном... Прямо как юрист-массажист ( Read more... )

Как по мне, трудно приготовить рыбу вкуснее, чем на пару. Не всякая рыба годятся для этого, и я Вам не скажу какая не годится, потому что сам не знаю )))

Хорош (очень!) карп и ему подобные. Я ел групера, но где ж его у нас взять-то!
Делал последнее время тилапию, красного снэппера (русского названия не ведаю). Все-таки из доступных лучше карпа пока ( Read more... )